Kuchnia – czy z aneksem jadalnym

Przez całe lata obowiązywania w naszym kraju PRL-u panował bardzo określony standard, jeśli chodzi o mieszkania w tak zwanych blokach mieszkalnych, czyli budowany w technologii wielkiej płyty domach wielorodzinnych – jak największą ilość pokoi zgromadzonych na danej przestrzeni, jeden pokój większy – tak zwany gościny, bardzo mała kuchnia i łazienka. W takich właśnie małych kuchniach, o wielkości całkowitej od 5 do 8 metrów kwadratowych powierzchni, bardzo rzadko można było sprawić, że dla wszystkich domowników było jednocześnie miejsce przy stole, co automatycznie powodowało, że poszczególne posiłki jedzono niejako na raty – w co najmniej dwóch turach. Dopiero od początku lat dziewięćdziesiątych XX wieku zaczęto nieco inaczej budować – wówczas powstały pierwsze kuchnie z aneksem jadalnym, a więc miejscem, gdzie można było zlokalizować właśnie jadalnie dla całej rodziny, gzie każdy miał przy stole swoje miejsce. Pewnym rozwinięciem tego rodzaju sytuacji w latach następnych były mieszkania, gdzie w jednym pomieszczeniu, o dużej powierzchni, zlokalizowane były jednocześnie kuchnia, obok wydzielona niewielka jadalnia, a w dalszej części pomieszczenia pokój gościnny, czyli kanapa, fotele, stolik i telewizor. Taki model zdaje się funkcjonować do chwili obecnej, na zupełnie osobne pomieszczenie jako wydzielona jadalnie mogą sobie pozwolić w zasadzie tylko osoby budujące swoje domy jednorodzinne.